ダイヤモンド鑑定問題について

　そういえば、先日ニュースで流れた
　ダイヤモンドの鑑定書問題について
　うちの店での取り組みについてご紹介します。

　http://sophy.otemo-yan.net/e311087.html

　ニュースで取り上げられて
　どのように店として対応しないといけないのか
　
　日々いろんなニュースが流れていますが
　こういった真摯な対応をしていることはニュースでは流れないですよね
　それでは、市民はどんどん世の中に対して不安になるだけではないか。。。
　うちの店をとはいわないが
　きちんと対応していることも大きく報道して欲しいなあと思う。

「桂花ラーメン」頑張れ！！！

　確かに、桂花ラーメンの味は落ちたのかもしれないなあ。
　小学生の頃食べた味は、もっとスープに味があったような。　　
　実家に帰ったときに食べたスープはどうも表面的な味のような気がしたんですよね。
　askUの口コミでもそんなことを何年も前に書いた気がするし、
　もしかするとこのmixiの日記にもそんなことを書いたかもしれません。

　でも、昨日今日のニュースで桂花ラーメンが民事再生法を適用ということをきいたときは、時代の変化で失って欲しくないという想いがよぎりました。　
　
　思い出
　自分の実家の店
　http://www.ceres.dti.ne.jp/~sophy/
　から歩いて1分のところに桂花ラーメンの本店があって
　もう、幼稚園のときからお世話になっていました。
　いまは名称が変わりましたが
　ウーシャンローセットはいつもの定番でした。
　　現在はディーディーセット（弟弟定食）　
　母と一緒にいったことを昨日のことのように思い出せます。

　実はそのころの店員さんがまだ本店で働いていて
　懐かしい話で盛り上がったこともありました。


　熊本を離れているからこそ　
　より熊本には頑張って欲しいと思うのでしょうねえ。
　これはノスタルジックな思いも含まれているのでしょう。